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如何鉴别真假稻花香大米
  • 时间:2018-10-18
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        虽然说大米是再也普通不过的商品,可是由于品种丰富,价格也相差比较大,所以总是会有不法分子利用各种手段来冒充正品。而作为仅仅在黑龙江省出产的稻花香大米,凭借着独特的口感、粒粒饱满等特点深受老百姓的喜爱,成为了餐桌上的首选。因为知名度高,同时也是人民大会堂的国宴专供米,市场上肯定有不少的假冒品,消费者想要吃到正宗的产品,必须得掌握一定的鉴别技巧才行。


        通常来说,不良商家不敢直接拿假货来卖,都是使用一些稻米掺入到正品之中,从而获取高的利润。当然,也有使用外地的稻米然后添加香精后冒充稻花香大米的情况。专家给大家介绍,最简单直接的方法就是用眼睛看,正品的米粒会比较细长,而普通的大米都是比较圆润的,看上去会很短,相对来说容易分辨出来。另外,小心在选购时是正品,但是在称重后也会有偷梁换柱的情况,最好再复检一次。

        一些添加了香精的假冒品,当消费者敞开袋子以后香味比较浓重,有时候甚至用水洗也洗不掉。天然的香米的气味比较适中,这种天然的香味是会自然挥发的,消费者通过闻这种方法,也能分辨出真假稻花香大米。最后,还有一个方法就是吃,因为这种大米比较独特,煮熟以后飘香四溢,米粒晶莹通透,吃起来软糯口感好。最重要的是冷饭放在冰箱保鲜,放几天都不怕回生。

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